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2 SALAMINI NOSTRANI 250G CIRCA
Il suo nome deriva dal fatto che se ne faceva largo uso durante le pause delle battute di caccia
Nella tradizione contadina valtellinese il Salame nostrano era uno dei salumi più diffusi, grazie alla macellazione in famiglia degli animali. Oggi la produzione in casa è diminuita, ma restano esempi di lavorazione artigianale.
Il gusto ed il sapore è come quello di una volta…
- Peso
- 250g +- 10%
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Il suo nome deriva dal fatto che se ne faceva largo uso durante le pause delle battute di caccia