Bisciola Valtellinese monoporzione
Da ingredienti semplici e lavorazioni antiche nasce la BISCIOLA, detta anche Pan di Fich, un dolce che ha il sapore del Natale, ma che è perfetto in qualsiasi periodo dell'anno
Dolce TIPICO VALTELLINESE, Nato per caso, quando nel 1797 Napoleone e le sue truppe invasero il Nord italia,chiese a un cuoco di preparare un dolce tipoco con prodotti trovati in loco, nacque cosi la BISCIOLA VALTELLINESE un pane dolce lievitato preparato con farina di grano tenero e farina di segale o di grano saraceno, burro latteria e arricchito con fichi, noci, nocciole, uvetta e pinoli.
INGREDIENTI Farina di grano tenero 00,burro,zucchero,noci,uvetta,fichi secchi,uova,mele,lievito in polvere e aromi PESO 400G
- Informazioni Nutrizionali
- Energia 1654kcal, grassi 16g,acidi grassi saturi 5,9g, Carboidrati 52g di cui zuccheri 29g, fibre 4,6g, proteine 7,4g, sale 0,30g
Da ingredienti semplici e lavorazioni antiche nasce la BISCIOLA, detta anche Pan di Fich, un dolce che ha il sapore del Natale, ma che è perfetto in qualsiasi periodo dell'anno