Abbaglio Rosso di Valtellina DOC
Rosso rubino impenetrabile dal profumo di frutti di bosco, fragola, sottobosco, erbe aromatiche, spezie dolci e viola; Agile, diretto, molto fresco, succoso e dal timbro fruttato.
"Abbaglio" rosso di Valtellina DOC è un vino rosso fresco e succoso dall'essenza fruttata, dai profumi di frutti di bosco, fragola, sottobosco, erbe aromatiche, spezie dolci e viola, con gradazione 13.0%.
Nasce dalle uve raccolte tra i comuni di Ardenno e Tirano, su terrazzamenti compresi tra 350-650 metri di altitudine, con terreno sabbioso e da viti di circa 30 anni di età.
"Abbaglio" rosso di Valtellina DOC nasce dal progetto della Cooperativa Sociale il Gabbiano, che,g razie alla collaborazione della cantina Nino Negri, ha accolto e coinvolto persone in difficoltà impegnandole nel recupero di vigne e terrazzamento abbandonati.
- Ingredienti
- uva Chiavennasca
- Quantità
- 0,75l
- Gradazione
- 13.0%